Hazır Satılanlardan Farksız Kolay Ekler Tarifi ✅
Ekler tarifi
Hamur ;
1 su bardağı su
1 su bardağı un
100 gram tereyağı veya margarin
3 adet büyük boy yumurta
(Kıvamı yapışkan olmazsa muhallebide kullanılan yumurta sarısından kalan akını da ilave edin)
1 fiske tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Muhallebi için;
3 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker(tatlı sevenler 2-3 kaşık arttırabilir)
2 tepeli yemek kaşığı un
1 tepeli yemek kaşığı nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:
100 gram beyaz çikolata
100 gram bitter çikolata