#Baklavatarifi #Bayramtatlısı #İftar

Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün sizler için çok pratik ve çok lezzetli çıtır çıtır baklava tarifi hazırladım bu baklavada harika bir iç malzeme var  kadayıflı baklava yaptım hem çok lezzetli hem de oldukça bereketli bu tarifi mutlaka deneyin videomda tüm detayları sizler için paylaştım yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun  İYİ SEYİRLER 

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 45 dk

Malzemeler
Şerbeti için:
5 su bardağı şeker
5 su bardağı su
Yarım limon

Hamuru için:
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 fiske tuz
1 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

İçi için:
250 gr tel kadayıf
75 gr tereyağı
250 gr ceviz

Üzeri için:
1,5 su bardağı sıvı yağ

Hamuru açmak için:
Nişasta ( buğday ya da mısır nişastası hiç fark etmez )

Süslemek için:
Toz fıstık
.
.
.
ENGLISH RECIPE

The cup size I use: 250 ml
The size of the tea cup I use: 125 ml
Cooking recommendation: 180 C
Cooking time: 45 min

Materials
For the syrup:
5 cups of sugar
5 glasses of water
Half a lemon

For the dough:
1 teaspoon of milk
1 teaspoon of water
Half a teaspoon of oil
2 tablespoons of grape vinegar
1 pinch of salt
1 egg
1 tablespoon of butter
3.5 cups flour (add controlled)

For inside:
250 g of wire kadayif
75 g butter
250 g walnuts

For the above:
1.5 cups of oil

To open the dough:
Starch (wheat or corn starch doesn't matter)

To decorate:
Powdered Peanuts
.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Μέγεθος κούπας που χρησιμοποιώ: 250 ml
Μέγεθος του φλιτζανιού τσαγιού που χρησιμοποιώ: 125 ml
Σύσταση μαγειρέματος: 180 C
Χρόνος μαγειρέματος: 45 λεπτά

Υλικά
Για το σιρόπι:
5 κούπες ζάχαρη
5 ποτήρια νερό
Μισό λεμόνι

Για τη ζύμη:
1 κουταλάκι του γλυκού γάλα
1 κουταλάκι του γλυκού νερό
Μισό κουταλάκι λάδι
2 κουταλιές της σούπας ξίδι σταφυλιού
1 πρέζα αλάτι
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
3,5 φλιτζάνια αλεύρι (προσθέστε ελεγχόμενο)

Για το εσωτερικό:
250 γραμμάρια κανταΐφ από σύρμα
75 γρ βούτυρο
250 γρ καρύδια

Για τα παραπάνω:
1,5 φλιτζάνι λάδι

Για να ανοίξετε τη ζύμη:
Άμυλο (άμυλο σίτου ή καλαμποκιού δεν έχει σημασία)

Να διακοσμήσω:
Φιστίκια σε σκόνη
.
.
. RECETA ESPAÑOLA

El tamaño de copa que uso: 250 ml
El tamaño de la taza de té que uso: 125 ml
Recomendación de cocción: 180 C
Tiempo de cocción: 45 min

Materiales
Para el almíbar:
5 tazas de azúcar
5 vasos de agua
medio limon

Para la masa:
1 cucharadita de leche
1 cucharadita de agua
Media cucharadita de aceite
2 cucharadas de vinagre de uva
1 pizca de sal
1 huevo
1 cucharada de mantequilla
3.5 tazas de harina (añadir controlada)

Por dentro:
250 g de alambre kadayif
75 g de mantequilla
250 g de nueces

Por lo anterior:
1.5 tazas de aceite

Para abrir la masa:
Almidón (no importa el almidón de trigo o de maíz)

Para decorar:
Cacahuetes en polvo
.
.
. RECEITA PORTUGUESA

Tamanho do copo que uso: 250 ml
Tamanho da xícara de chá que uso: 125 ml
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: 45 minutos

Materiais
Para o xarope:
5 xícaras de açúcar
5 copos de água
Meio limão

Para a massa:
1 colher de chá de leite
1 colher de chá de água
Meia colher de chá de óleo
2 colheres de vinagre de uva
1 pitada de sal
1 ovo
1 colher de manteiga
3,5 xícaras de farinha (adicione controlada)

Para dentro:
250 g de fio kadayif
75g de manteiga
250 gr de nozes

Para o acima:
1,5 xícaras de óleo

Para abrir a massa:
Amido (amido de trigo ou milho não importa)

Decorar:
Amendoins em pó
.
.
. РЕЦЕПТЫ НА РУССКОМ ЯЗЫКЕ

Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Размер чайной чашки, которую я использую: 125 мл.
Рекомендация по приготовлению: 180 C
Время приготовления: 45 мин.

Материалы
Для сиропа:
5 стаканов сахара
5 стаканов воды
Половина лимона

Для теста:
1 чайная ложка молока
1 чайная ложка воды
Половина чайной ложки масла
2 столовые ложки виноградного уксуса
1 щепотка соли
1 яйцо
1 столовая ложка сливочного масла
3,5 стакана муки (добавляйте контролируемо)

Для внутри:
250 г проволоки кадайиф
75 г сливочного масла
250 г грецких орехов

Для вышеперечисленного:
1,5 стакана масла

Чтобы открыть тесто:
Крахмал (пшеничный или кукурузный не имеет значения)

Украшать:
Арахис в порошке
.
.
. وصفة عربية

حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
حجم فنجان الشاي الذي استخدمه: 125 مل
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 45 دقيقة

المواد
لتحضير الشراب:
5 أكواب سكر
5 أكواب من الماء
نصف ليمونة

لتحضير العجينة:
1 ملعقة صغيرة من الحليب
1 ملعقة صغيرة ماء
نصف ملعقة صغيرة زيت
2 ملاعق كبيرة من خل العنب
رشة ملح
1 بيضة
1 ملعقة كبيرة زبدة
3.5 أكواب دقيق (يضاف للرقابة)

للداخل:
250 غ من سلك القضيف
75 جرام زبدة
250 جرام جوز

للأعلى:
1.5 كوب زيت

لفتح العجين:
النشا (لا يهم نشا القمح أو الذرة)

للتزيين:
الفول السوداني المسحوق
.
.
.