Ben bu tarifi çok seviyorum, o kadar pratik ve çıtır ki, yiyenler hazır yufka değil el açması sanıyor. 2 yufkadan 12 tane börek çıkıyor. Ben 2 ölçü hazırladım dilerseniz yarım ölçü olarak da yapabilirsiniz. Bu nefis tarifi mutlaka deneyin derim.
Sirkeli Unlu Çıtır Börek
Malzemeler;

4 adet yufka - ben iki ölçü yaptım tüm malzemelerin yarısını kullanarak 12 adet börek elde edebilirsiniz.
Sos için;
4 yemek kaşığı elma sirkesi
1 su bardağından 1 parmak eksik un,
1 su bardağından bir parmak eksik zeytinyağ
Yarım paketten daha az kabartma tozu

İçine Beyaz peynir,maydanoz karışımı