İnanılmaz. maya yok! kabartma tozu yok, bol sebzeli. ıspanaklı. vitamin. sağlık. dopink.
Gerekli malzeme. hamuru için.

3 yemek kaşığı. yoğurt. (60 gram.)
Yarısı. çay bardağı. bitkisel yağ.(45 ml.)
1 tatlı kaşığı. sirke.(10 ml.)
1 çay bardağı. su (90 ml.)
1 çay bardağı. süt.(90 ml.)
1 tane yumurta+ bir yumurta beyazı.
5 su bardağı. buğday unu.(600gram.)
100 gram. tere yağı.

İç dolgusu için.
500 gram ıspanak.
1 tutam maydanoz.
1 tutam dere otu.
300 gram. lor peyniri.
1 tane iri havuç.
1 tane iri soğan.
100 gram. lahana.
2 yemek kaşığı. bitkisel yağ.(40 ml.)
1 çay kaşığı. kara biber. toz biber. kimyon. nane. tuz. (5 gram.)