#ekmekyapımı #ekmektarifi #Evdekal
Ekmek yapmak hiç bu kadar kolay hiç bu kadar eğlenceli olmamıştı evinde kal ekmeğini kendin yap! Ev yapımı ekmek gibisi yok hem az malzemeli hem de çok lezzetli !!
Videoda tüm detayları ve püf noktaları sizlerle paylaştım mutlaka güzelce izleyin ki ekmeğiniz kusursuz olsun
Daha önce de ekmek tarifleri paylaştım onları da izleyebilirsiniz bu biraz daha zamandan tasarruf bir ekmek tarifi hepsinin lezzeti birbirinden güzel
Ben çelik tencerede yaptım dilerseniz bakır döküm tencerede veya tepside borcamda da yapabilirsiniz
İYİ SEYİRLER
kullandığım unun markası: Piyale
Pişirme süresi: 50 dk
Pişirme önerisi: 180 C
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım tencerenin çapı: 28 cm
Malzemeler
Ön mayalama için:
1 su bardağı ılık su
1 paket toz maya (veya yarım paket yaş maya da kullanabilirsiniz )
1 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı un
Hamur için:
2 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı un (kontrollü ekleyin )
.
.
.
ENGLISH RECIPE
Cooking time: 50 minutes
Cooking recommendation: 180 C
Cup size I use: 250 ml
Diameter of the pot I use: 28 cm
Materials
For pre-brewing:
1 cup of warm water
1 packet of yeast (or you can use half a pack of yeast)
1 teaspoon of sugar
For dough:
2 cups of warm water
1 teaspoon salt
6 cups of flour (add controlled)
.
.
.
RICETTA ITALIANA
Tempo di cottura: 50 minuti
Consiglio di cottura: 180 C.
Misura della tazza che uso: 250 ml
Diametro del vaso che utilizzo: 28 cm
materiale
Per la pre-infusione:
1 tazza di acqua calda
1 pacchetto di lievito (oppure puoi usare mezzo pacchetto di lievito)
1 cucchiaino di zucchero
Per l'impasto:
2 tazze di acqua calda
1 cucchiaino di sale
6 tazze di farina (aggiungi controllato)
.
.
.
RECETTE FRANÇAISE
Temps de cuisson: 50 minutes
Recommandation de cuisson: 180 C
Taille de la tasse que j'utilise: 250 ml
Diamètre du pot que j'utilise: 28 cm
matériels
Pour le pré-brassage:
1 tasse d'eau tiède
1 sachet de levure (ou vous pouvez utiliser un demi sachet de levure)
1 cuillère à café de sucre
Pour la pâte:
2 tasses d'eau tiède
1 cuillère à café de sel
6 tasses de farine (ajouter contrôlé)
.
.
RECETA ESPAÑOLA
Tiempo de cocción: 50 minutos.
Recomendación de cocción: 180 C
Tamaño de copa que uso: 250 ml
Diámetro de la maceta que uso: 28 cm
materiales
Para preparación previa:
1 taza de agua tibia
1 paquete de levadura (o puede usar medio paquete de levadura)
1 cucharadita de azúcar
Para la masa:
2 tazas de agua tibia
1 cucharadita de sal
6 tazas de harina (agregue controlada)
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Время приготовления: 50 минут
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Размер чашки я использую: 250 мл
Диаметр горшка, которым я пользуюсь: 28 см.
материалы
Для предварительной варки:
1 чашка теплой воды
1 пакет дрожжей (или вы можете использовать половину пакета дрожжей)
1 чайная ложка сахара
Для теста:
2 чашки теплой воды
1 чайная ложка соли
6 чашек муки (добавление контролируется)
.
.
.
وصفة عربية
وقت الطهي: 50 دقيقة
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
قطر الوعاء الذي أستخدمه: 28 سم
المواد
للتخمير المسبق:
1 كوب ماء دافئ
1 علبة خميرة (أو يمكنك استخدام نصف علبة خميرة)
1 ملعقة صغيرة سكر
للعجين:
2 كوب ماء دافئ
1 ملعقة صغيرة ملح
6 أكواب من الطحين (مضاف)
.
.
.
دستور فارسی
زمان پخت و پز: 50 دقیقه
توصیه پخت و پز: 180 درجه سانتیگراد
اندازه فنجان من استفاده می کنم: 250 میلی لیتر
قطر گلدان مورد استفاده: 28 سانتی متر
مصالح
برای پیش تولید:
1 فنجان آب گرم
1 بسته مخمر (یا می توانید از نصف بسته مخمر استفاده کنید)
1 قاشق چایخوری شکر
برای خمیر:
2 فنجان آب گرم
1 قاشق چایخوری نمک
6 فنجان آرد (اضافه کردن کنترل شده)