Su böreği yapmak hiç bu kadar kolay eğlenceli ve pratik olmamıştı
7 tane yufkayı aynı anda açıp pişirdiğimiz bu börek hepinizin zamandan tasarruf etmesine yardımcı olduğu gibi yufka açamıyorum derdine de son !!
Bu yufkaları açmak çocuk oyuncağı benden söylemesi
Yufka tarifim bundan bir önceki videoda tüm detayları ile sizlerle oldu bu tarifimde de o yufkalardan hazırlamış olduğum nefis bir su böreği tarifim var sizlere !!
Malzemeler
Yufka için
Kullanmış olduğum su bardağı ölçüsü: 250 ml
Malzemeler
4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su
Aldığı kadar un
Yufkaların arasına sürmek için
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağından 1 parmak eksik un
Börek için
300 gr beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
250 gr tereyağı
.
.
ENGLISH RECIPE
The cup size I used: 250 ml
Materials
4 eggs
1 teaspoon of sugar
1 teaspoon salt
1 cup water
Flour as much as it takes
To drive between the dough
Half a glass of oil
Flour missing 1 finger from half a glass of water
For pies
300 gr white cheese
Half bunch of parsley
250 g butter
.
وصفة عربية
حجم الكأس اعتدت: 250 مل
المواد
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 كوب ماء
دقيق بقدر ما يتطلبه الأمر
للقيادة بين العجين
نصف كوب من الزيت
الدقيق مفقود 1 إصبع من نصف كوب من الماء
للفطائر
300 غرام جبنة بيضاء
نصف حفنة من البقدونس
250 غرام زبدة
.
.
KANALIMA ABONE OLUN:
/ @alevturkenalevlemutfakaskna