#Poğaça #Kruvasan #Kahvaltılık
Hem şekli hem de lezzeti ile herkesin beğenisini alan göze de mideye de hitap eden nefis mi nefis çıtır mı çıtır bir kruvasan poğaça tarifimle karşınızdayım yaparken de yerken de aşırı keyif alacağınızı düşündüğüm harika bir lezzet kendisi sizlerin de denemesini ısrarla tavsiye ediyorum tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme süresi: 40 dk
Pişirme önerisi: 180 C
Malzemeler
Hamuru için:
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
Yarım paket instant maya (5 gr)
1 adet yumurta
2 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
5,5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Arasına sürmek için:
125 gr tereyağı
Üzeri için:
Yumurta sarısı
Susam
.
.
.
AZƏRBAYCAN resepti
İstifadə etdiyim su şüşəsinin ölçüsü: 250 ml
Pişirmə müddəti: 40 dəq
Yemək tövsiyəsi: 180 C
Materiallar
Xəmir üçün:
1 stəkan isti süd
1 stəkan isti su
Yarım paket ani maya (5 q)
1 yumurta
2 çay qaşığı şəkər
1 çay qaşığı duz
5.5 stəkan un (nəzarəti əlavə edin)
Arada sürmək üçün:
125 q kərə yağı
Yuxarıdakılar üçün:
Yumurta sarısı
Susam
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The size of the water glass I use: 250 ml
Cooking time: 40 min
Cooking recommendation: 180 C
Materials
For the dough:
1 glass of warm milk
1 glass of warm water
Half pack instant yeast (5 g)
1 egg
2 teaspoons of sugar
1 teaspoon salt
5.5 cups flour (add controlled)
To drive in between:
125 g butter
For the above:
Egg yolk
Sesame
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
El tamaño del vaso de agua que uso: 250 ml
Tiempo de cocción: 40 min.
Recomendación de cocción: 180 C
Materiales
Para la masa:
1 vaso de leche tibia
1 vaso de agua tibia
Medio paquete de levadura instantánea (5 g)
1 huevo
2 cucharaditas de azucar
1 cucharadita de sal
5.5 tazas de harina (agregue controlado)
Para conducir entre:
125 g de mantequilla
Por lo anterior:
Yema
Sésamo
.
.
.
RECEITA PORTUGUESA
O tamanho do copo de água que uso: 250 ml
Tempo de cozimento: 40 min
Recomendação de cozimento: 180 C
Materiais
Para a massa:
1 copo de leite morno
1 copo de água morna
Levedura instantânea meia embalagem (5 g)
1 ovo
2 colheres de chá de açúcar
1 colher de chá de sal
5,5 xícaras de farinha (adicionar controlada)
Para dirigir entre:
125 g de manteiga
Para o acima:
Gema de ovo
Sésamo
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер стакана с водой, который я использую: 250 мл.
Время приготовления: 40 мин.
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Материалы
Для теста:
1 стакан теплого молока
1 стакан теплой воды
Полупакеты растворимых дрожжей (5 г)
1 яйцо
2 чайные ложки сахара
1 чайная ложка соли
5,5 стакана муки (контролируемое добавление)
Чтобы проехать между ними:
125 г сливочного масла
Для вышеуказанного:
Яичный желток
Кунжут