Yoğurt Nasıl Mayalanır- Taş Gibi Tam Kıvamında Yoğurt Yapımı- Ev Lezzetleri
Beni sosyal medya hesaplarımdan da takip edebilirsiniz.
https://www.instagram.com/evvlezzetle...
https://www.facebook.com/leziz.mutfak...
https://plus.google.com/u/0/114812376...
Malzemeler:
2 buçuk kg süt
1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
Sütü güvenilir sütçünüz varsa ordan temin edin. Eğer yoksa marketlerden günlük süt alarakta yoğurt yapabilirsiniz.Uzun ömürlü sütleri kullanmayın lütfen.
Mayalama için kullanılıcak olan yoğurt mümkünse ev yapımı olsun.Hazır yogurtlarda çok iyi lezzet elde edilemiyor.
Mayalama işlemini 5 saatten uzun tutmayınki yoğurdunuz ekşiyip sulanmasın.