bardak ölçüm standart su bardağı 200 ml dir.
YEŞİL MERCİMEK ÇORBASI
BULGURLU KÖFTELİ
malzemeler
1 bardak mercimek
7 bardak su
köfte için
1 bardak köftelık bulgur
1 bardak kaynar su
yarım bardak irmik
2 yemek kaşığı dolusu un
yarım yumurta
baharatlar
sos için
yarım bardak sıvıyağ
1 yemek kaşığı dolusu salça
yarım yemek kaşığı biber salçası
1 bardak soğuk su
1 tatlı kaşığı nane (önemli)
baharatlar
#yemek #çorba #lezzetli