Havuç tarator , az malzemeli ve bir o kadar da lezzetli mezelerden olan Havuçlu Tarator Tarifi ile sizlerleyim. Havuçlu tarator tarifleri arayanlar bu videomu kesinlikle izlemeli , Havuç tarator yapımı oldukça pratik ve kolay. Havuç tarator tarifi hem sağlıklı hem de doyurucu bir meze tarifi . Havuç tarator nasıl yapılır diye merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim Afiyet Olsun :) #havuçtarator

Havuç tarator malzemeleri
2 adet havuç
1 adet kabak
4 yemek kaşığı sıvıyağ
4 yemek kaşığı dolusu yoğurt
2 yemek kaşığı dolusu mayonez
2 diş sarımsak
Tuz

Sos için ;
3 yemek kaşığı sıvıyağ
4 yemek kaşığı ceviz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Havuç Tarator Yapılışı ;
Kabak ve havuçları rendeleyelim.
Ocağa alıp kavuralım.
Suyunu çekince sıvıyağı ekleyip kavuralım.
İyice kavrulunca soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra kaba alıp bütün malzemeleri içine alıp karıştıralım.
Sos için sıvıyağı kızdırıp cevizleri üzerine atalım kavuralım.
Toz biberi de ekleyip karıştıralım.
Sosumuzu salatanın üzerine dökelim
Afiyet olsun