Tereyağlı Arpaşehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi- Videolu Yemek Tarifleri Sitesi - Videoluyemek.com
Tereyağlı Arpaşehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi- Videolu Yemek Tarifleri Sitesi - Videoluyemek.com " /> " /> 2 PT45M PT22M PT67M
504

Tereyağlı Arpaşehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Tereyağlı Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi

Tereyağlı Arpaşehriyeli Pirinç Pilavı Malzemeleri
2 su bardağı pirinç
Yarım çay bardağı arpaşehriye
4 yemek kaşığı sıvıyağ
1 yemek kaşığı tereyağ
Kaynamış su
1 tatlı kaşığı tuz

Tereyağlı Arpaşehriyeli Pirinç Pilavı Yapılışı:
İlk olarak pirinçler bir saat önceden kaynamış suda bekletilir. Tencereye sıvıyağ alınır üzerine arpaşehriye eklenir ve kavurulur. Rengi dönünce tereyağı eklenir eriyince pirinçler süzdürülür eklenir. İyice tane tane olaba kadar kavurulur. Kavrulan pirince tuz eklenir ve kaynamış su ile hafif yüzlenir. Kapağı kapalı çekene kadar kısık ateşte pişmeye bırakılır. İyice çekince bakılır demlenmesi için bırakılır altı kapatılıp...