Malzemeler:

Şerbeti için:
2,5 su bardağı toz şeker
2,5 su bardağı su
1 ince limon dilimi

Hamuru için:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 çay bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 limon kabuğu rendesi
2,5 su bardağı un (kontrollu ekleyelim)

Üzeri için:
yumurta sarısı
kahve

180 derece önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.

Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü 125 ml