Sadece 1 Su Bardağı Ile 1 Tepsi Börek Yaptım Bu Böreğin Kolaylığına Ve Lezzetine Bayılacaksınız

#recipe #kahvaltı #börek 

Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün de sizler için çıtır çıtır harika bir börek tarifi hazırladım bol patatesli ve pul pul dökülen bu börekleri kaçırmayın derim tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun 
İYİ SEYİRLER 

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 180 C
Pişirme süresi: 30 dk

Malzemeler
İçi için:
3 adet orta boy patates
1 çay kaşığı tuz
2 çay kaşığı pul biber
2 çay kaşığı kırmızı toz biber

Hamuru için:
1 su bardağı su 
1 paket kabartma tozu ( 10  gr )
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
1 çay kaşığı tuz
1 adet yumurta ( akı hamura sarısı üzerine )
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

Arası için:
150 gr sade yağ

Üzeri için:
Yumurta sarısı
1 çay kaşığı şeker

.
.
.
ENGLISH RECIPE

The cup size I use: 250 ml
Baking recommendation: 180 C
Cooking time: 30 min

Materials
For the inside:
3 medium sized potatoes
1 teaspoon of salt
2 teaspoons of chili pepper
2 teaspoons of red pepper powder

For the dough:
1 glass of water
1 pack of baking powder (10 g)
1 tablespoon grape vinegar
1 teaspoon of salt
1 egg (on top of white dough and yolk)
2 tablespoons of olive oil
2.5 cups of flour (add in moderation)

For between:
150 g plain oil

For the above:
Egg yolk
1 teaspoon of sugar

.
.
. DEUTSCHES REZEPT

Die Tassengröße, die ich verwende: 250 ml
Backempfehlung: 180 C
Kochzeit: 30 Min

Materialien
Für das Innere:
3 mittelgroße Kartoffeln
1 Teelöffel Salz
2 Teelöffel Chilischote
2 Teelöffel rotes Pfefferpulver

Für den Teig:
1 Glas Wasser
1 Packung Backpulver (10 g)
1 Esslöffel Traubenessig
1 Teelöffel Salz
1 Ei (auf weißem Teig und Eigelb)
2 Esslöffel Olivenöl
2,5 Tassen Mehl (in Maßen hinzufügen)

Für zwischen:
150 g normales Öl

Für die oben genannten:
Eigelb
1 Teelöffel Zucker

.
.
. RECETA ESPAÑOLA

El tamaño de taza que uso: 250 ml
Recomendación de horneado: 180 C
Tiempo de cocción: 30 min.

Materiales
Para el interior:
3 patatas medianas
1 cucharadita de sal
2 cucharaditas de chile
2 cucharaditas de pimiento rojo en polvo

Para la masa:
1 vaso de agua
1 paquete de levadura en polvo (10 g)
1 cucharada de vinagre de uva
1 cucharadita de sal
1 huevo (encima de masa de clara y yema)
2 cucharadas de aceite de oliva
2,5 tazas de harina (agregar con moderación)

Para entre:
150 g de aceite normal

Por lo anterior:
Yema
1 cucharadita de azúcar

.
.
. RECEITA PORTUGUESA

O tamanho do copo que uso: 250 ml
Recomendação de cozimento: 180 C
Tempo de cozimento: 30 minutos

Materiais
Para o interior:
3 batatas médias
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de pimenta
2 colheres de chá de pimenta vermelha em pó

Para a massa:
1 copo de água
1 pacote de fermento em pó (10 g)
1 colher de sopa de vinagre de uva
1 colher de chá de sal
1 ovo (em cima da massa branca e gema)
2 colheres de sopa de azeite
2,5 xícaras de farinha (adicione com moderação)

Para entre:
150 g de óleo puro

Para o acima:
Gema de ovo
1 colher de chá de açúcar

.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ

Размер чашки, которую я использую: 250 мл.
Рекомендация для выпечки: 180 C.
Время приготовления: 30 мин.

Материалы
Для внутренней части:
3 картофелины среднего размера
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки перца чили
2 чайные ложки порошка красного перца

Для теста:
1 стакан воды
1 пачка разрыхлителя (10 г)
1 столовая ложка виноградного уксуса
1 чайная ложка соли
1 яйцо (поверх белого теста и желтка)
2 столовые ложки оливкового масла
2,5 стакана муки (добавлять умеренно)

Между:
150 г простого масла

Для вышесказанного:
Яичный желток
1 чайная ложка сахара

.
.
. الوصفة العربية

حجم الكوب الذي أستخدمه: 250 مل
توصية الخبز: 180 درجة مئوية
وقت الطهي: 30 دقيقة

مواد
للداخل:
3 حبات بطاطس متوسطة الحجم
1 ملعقة صغيرة من الملح
2 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
2 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر

للعجين:
1 كوب من الماء
1 علبة بيكنج باودر (10 جرام)
1 ملعقة كبيرة خل عنب
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 بيضة (فوق العجينة البيضاء والصفار)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2.5 كوب دقيق (يضاف باعتدال)

ل بين:
150 جرام زيت عادي

للأعلى:
صفار البيض
1 ملعقة صغيرة من السكر