Pita Brot
Zutaten:
200 ml Lauwarme Milch
100 ml Jogurt
100 ml Lauwarme Wasser
1 EL Sonnenblumen Öl
1 EL Zucker
1 EL Salz
1 EL trocken Hefe
750 gr Mehl
Alle Zutaten in einem rührschüssel geben und gut kneten. Dann lassen wir es ca. 1 Stunde gehen. Dann machen wir aus dem teig 12 gleichmäßige kugeln und runden es mit einer Teig Rolle benim Rollen etwas Mehl benutzen. Legen es auf die Backblech und Backen es bei 220° ca. 10 Minuten lang. Dann ab kühlen und füllen könnt ihr wie ihr es mag.
Pita Ekmegi
Malzemeler
1 Su Bardagi Süt
yarim su bardagi yogurt
(oda sicakliginda)
yarim su bardagi su
3 yemek kasigi Siviyag
1 yemek kasigi siviyag
1 yemek kasigi seker
1 yemek kasigi tuz
1 yemek kasigi instantmaya
4-5 su bardagi un
(kontrollü katalim)
Mutfakta Nur Var
( Nur ist in der Küche:-) )
afiyet olsun