#Börektarifi #Kahvaltılık #Arnavutböreği
Tam 18 katlı çıtır çıtır ıspanaklı bir börek tarifi istemez misiniz bol iç harcı incecik çıtır hamuru ile yiyen herkesin çok beğendiği bir dilim daha istediği nefis arnavut böreği tarifimle karşınızdayım
Tarifi yapmadan önce bir kez baştan sona izlemenizi rica ediyorum aralarda hep püf noktaları verdim onları kaçırmamanız adına
KANALIMA ABONE OLUN
/ @alevturkenalevlemutfakaskna
İNSTAGRAM
https://www.instagram.com/alewturken3...
Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme süresi: 45 dk
Pişirme önerisi: 180 C
Malzemeler
2,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )
İçi için:
1 kg ( ıspanak sadece yeşil yaprakları kullanılacak sap kısımları kullanılmayacak )
2 adet kuru soğan
1,5 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı karabiber
Aralarını yağlamak için:
250 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
Yağ
.
.
.
AZƏRBAYCAN resepti
İstifadə etdiyim su şüşəsinin ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
Pişirmə müddəti: 45 dəq
Pişirmə tövsiyəsi: 180 C
Materiallar
2,5 stəkan isti su
1 çay qaşığı duz
5 stəkan un (nəzarəti əlavə edin)
Daxili üçün:
1 kq (yalnız ispanağın yaşıl yarpaqları istifadə ediləcək və gövdəsi istifadə olunmayacaq)
2 soğan
1,5 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı çili bibəri
1 çay qaşığı qara bibər
Aralarında yağlamaq üçün:
250 q kərə yağı
1 çay fincanı yağ
Yuxarıdakılar üçün:
Yağ
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The water glass size I use: 250 ml
The tea glass size I use: 125 ml
Cooking time: 45 min
Cooking recommendation: 180 C
Materials
2.5 glasses of warm water
1 teaspoon salt
5 cups flour (add controlled)
For the inside:
1 kg (only the green leaves of spinach will be used and the stems will not be used)
2 onions
1.5 teaspoons of salt
1 teaspoon of chili pepper
1 teaspoon of black pepper
To lubricate between them:
250 g butter
1 teacup of oil
For the above:
Oil
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
El tamaño del vaso de agua que uso: 250 ml
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
Tiempo de cocción: 45 min.
Recomendación de cocción: 180 C
Materiales
2.5 vasos de agua tibia
1 cucharadita de sal
5 tazas de harina (agregue controlado)
Para el interior:
1 kilogramo.
2 cebollas
1,5 cucharaditas de sal
1 cucharadita de ají
1 cucharadita de pimienta negra
Para lubricar entre ellos:
250 g de mantequilla
1 taza de aceite
Por lo anterior:
Petróleo
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер стакана для воды, который я использую: 250 мл.
Размер стакана для чая, который я использую: 125 мл.
Время приготовления: 45 мин.
Рекомендации по приготовлению: 180 C
Материалы
2,5 стакана теплой воды
1 чайная ложка соли
5 стаканов муки (контролируемое добавление)
Внутри:
1 кг (будут использоваться только зеленые листья шпината, а стебли использоваться не будут)
2 луковицы
1,5 чайных ложки соли
1 чайная ложка перца чили
1 чайная ложка черного перца
Смазать между:
250 г сливочного масла
1 чашка масла
Для вышеуказанного:
Масло
.
.
.
وصفة عربية
حجم كوب الماء الذي استخدمه: 250 مل
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
وقت الطهي: 45 دقيقة
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية
المواد
2.5 أكواب من الماء الدافئ
1 ملعقة صغيرة ملح
5 أكواب دقيق (يضاف للرقابة)
للداخل:
1 كجم (سيتم استخدام الأوراق الخضراء فقط من السبانخ ولن يتم استخدام السيقان)
2 بصل
1.5 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل حار
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
للتشحيم بينهما:
250 جرام زبدة
1 كوب زيت
للأعلى:
زيت