MİSAFİRLERİM İÇİN İLK TERCİHİMDİR BEĞENMEYEN HİÇ ÇIKMADI BU EFSANE SOS İLE TAM BİR LEZZET BOMBASI- Videolu Yemek Tarifleri Sitesi - Videoluyemek.com
MİSAFİRLERİM İÇİN İLK TERCİHİMDİR BEĞENMEYEN HİÇ ÇIKMADI BU EFSANE SOS İLE TAM BİR LEZZET BOMBASI- Videolu Yemek Tarifleri Sitesi - Videoluyemek.com " /> " /> 7 PT59M PT41M PT100M
521

MİSAFİRLERİM İÇİN İLK TERCİHİMDİR BEĞENMEYEN HİÇ ÇIKMADI BU EFSANE SOS İLE TAM BİR LEZZET BOMBASI

Kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz
Bugün bizim evin çok sevilen salatası ile gelmek istedim.
bir kere bu salataya şans verin nasıl beğenildiğini göreceksiniz.
misafirlerim içinde ilk tercih ettiğim salatalar arasındadır inanın beğenmeyen çıkmadı tabaklar hep boş kaldı
yoğurtlu olması nedeniyle çok hafif buğday ile hazırlandığı için oldukça besleyici bir salata oluyor .
tek başına bir öğün bile olur.
beniz izlediğiniz için çokk teşekkür ederim Rabbime emanetsiniz sevgiler.

Buğday Salatası
Sosu için;
5-6 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çay bardağına yakın iri çekilmiş ceviz
baharat olarak ben ;pulbiber,nane,toz kırmızı biber kullandım arzu ettiğiniz baharatları kullanabilirsiniz
Sıvıyağını tavaya alıp ısıtalım
ısınan yağın üzerine cevizi ekleyelim cevizin mis kokusu çıkana kadar yakmadan çok az kavuralım.
baharatları ekleyip ocaktan alalım sosumuz hazır .
bu sosu her türlü yoğurt ile hazırladığınız salatalarınızda kullanabilirsiniz denemenizi tavsiye ederim çok yakışıyor.

Salata için;
3-4 su bardağı yoğurt hafif koyu olursa daha iyi olur.
2 diş ezilmiş sarımsak
3 su bardağı haşlanmış buğday
1 su bardağı haşlanmış bezelye
1 büyük haşlanmış havuç ( küp küp doğrayıp bezelye ile haşlıyorum )
küp küp doğranmış kornişon turşu
tuz
içerisine eklediğiniz malzemeleri artırıp eksilte bilirsiniz.
arzu ederseniz mayonezde ekleyebilirsiniz ben tercih etmiyorum.