Karnı Yarık Yemeği
Iftar icin asıl yemek kültürümüzden tarifler de verelim " /> " /> 1-6 PT21M PT5M PT26M
1200
    Videolu Yemek Tarifleri, tarifi izle, tarifi videolu, videolu tarifi, videolu pasta tarifleri, videolu kurabiye tarifleri, video yemek tarifleri
    Videolu Yemek Tarifleri, tarifi izle, tarifi videolu, videolu tarifi, videolu pasta tarifleri, videolu kurabiye tarifleri, video yemek tarifleri

Karnı Yarık Yemeği

()

Iftar icin asıl yemek kültürümüzden tarifler de verelim. Yoksa yeni nesil bol kremalı, kaşarlı yemekleri tek öğrenecek Karnıyarık bilmeyen mi var demeyin. Vallahi bizim arkadaslar arasinda mercimek çorbası, menemen tarifleri bile havada uçuşuyor Karnıyarıkta birilerinin işine yarar mutlakaKarnıyarık ●4 adet patlıcan ●Kızartmak icin sıvıyağ Ic Harci▪250 gram kıyma▪ 1 kuru soğan ▪1 yeşil biber ▪1 kırmızıbiber ▪1 domates ▪bir tutam maydanoz ▪1 tatlı kaşığı salça ▪tuz karabiber pulbiber kimyon üzerine dökmek için ●bir tatlı kaşığı domates ve biber salçası ●bir buçuk su bardağı sıcak su Yapılışı ●Patlıcanları alacalı soyup, tuzlayarak bekletin. Tuzda bir kaç saat bekleyen patlıcanları kağıt havlu ile kurulayıp bol kızgın yağda kızartın. Bu şekilde çok daha az yağ çekecektir.●  İç harcını hazırlamak için bir yemek kaşığı zeytinyağında soğan ve biberi soldurun. Kıymayı ekleyin. Kıyma suyunu salana kadar kavurun.● Domatesi,  salçayı, tuz ve baharatları ilave ederek iyice kavurun. Maydanozları ekleyerek ocaktan alın. ●Patlıcanları bir borcama yerleştirip ortalarını açın. Hazırlamış olduğunuz kıymalı içle  patlıcanların içini bolca doldurun.  Üzerlerine domates ve biber yerleştirin.●Salçayı sıcak suda eritip patlıcanların üzerine gezdirin ve 180 derece sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirin.●Pilav ve cacıkla servis yapmanızı tavsiye ederim

More general Videos