Merhaba kanalıma hoşgeldiniz :)
🔺Videomda bir çok dilde alt yazı seçeneği mevcuttur. Alt yazı seçeneğini açarak izleyebilirsiniz.
🔺Videomu beğendiyseniz, beğeni butonuna basmayı ve yorum bölümüne bir emoji de olsa yorum bırakırsanız sevinirim.
🔺 Abone olup zili açmayı unutmayın 🔔
İnstagram👉🏻 / bu8x0e9a9yu
Facebook👉🏻 / hobbyolog
BİR YORUM YAZIN veya en azından bir gülümseme.💚 İlginiz için teşekkür ederim!
Tam ölçüsüyle baklava tarifi ve yapımını paylaştım sizlerle.
Beze olarak 40 adete böldüm ama 80 den fazla katlı bir baklava oldu aralara koyduğum parçalardan dolayı.
Ben ceviz kullandım isterseniz fıstık kullanabilirsiniz.
Tereyağını eritince üzerinde oluşan beyaz köpüğü mutlaka alın.
Baklavayı hemen şerbetlemeyecekseniz, şerbetini daha sonra hazırlayıp baklava soğuk şerbet ılık halde dökün.
Hemen şerbetlemek istiyorsanız; önce şerbeti hazırlayın soğusun oda sıcaklığına gelsin, baklava da fırından çıkıp ılıyınca şerbeti dökün.
Takıldığınız bir nokta veya sorunuz varsa yorum bölümünden yazabilirsiniz.
Deneyeceklere kolay gelsin şimdiden afiyet olsun :)
Malzeme Listesi
2 adet yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı sirke
1 çimdik tuz
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un(4.5 su bardağı yaklaşık olarak)
Açmak için ;
200 gr kadar nişasta
Üzerine;
1 su bardağı eritilmiş tereyağı
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 çay bardağından biraz az zeytinyağı
Şerbeti için;
4.5 su bardağı toz şeker
5 su bardağı su
Birkaç damla limon suyu
175 derecede fansız alt üst ızgara ayarında kızarana kadar pişirip 160 dereceye düşürün ve pişirmeye devam edin. Benim fırınım 1 saat 15 dk da pişti. Kontrollü olarak pişirin süre değişebilir. Fanlı pişirmeyin kurur.
#baklava #baklavatarifi #nefisyemektarifleri