#Fasulyeturşusu #Pratikturşuyapımı #Kışhazırlıkları
Turşunun her türlüsünü çok sevdiğim doğrudur ama tabiki en sevdiğim turşu fasulye turşusu üstelik çok amaçlı kavurup yiyorum kızartıp yiyorum başlı başına bir lezzet abidesi
Üstelik bu yapmış olduğum şekilde yaparsanız yemesi de eğlenceli hale geliyor fasulyelerde kırılma çatlama olmadan afiyetle yersiniz
Vermiş olduğum ölçü tamdır lütfen oynama yapmayın tarifi birebir aynı şekilde yapın o zaman sonuca sizler de bayılacaksınız ve her sene bu şekilde yapacaksınız buna garanti veriyorum
Videomda ( her zaman olduğu gibi ) en ince ayrıntısına kadar sizlerle paylaştım tarifi yapmadan önce lütfen bir kez baştan sona izleyin çünkü aralarda bir çok püf noktası verdim onları kaçırmayın sonrasında da kış boyu bu güzelliğin tadına varın bana dua edeceksiniz
KANALIMA ABONE OLUN
/ @alevturkenalevlemutfakaskna
İNSTAGRAM
https://www.instagram.com/alewturken3...
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Kullandığım kavanoz: 1 lt
Kullandığım kavanoz adedi: 5 tane
Bekleme süresi: 10 gün ya da aylarca bekletebilirsiniz
5 tane hiç kullanılmamış kapak
Malzemeler
3 kg fasulye
2 baş sarımsak
5 yemek kaşığı kaya tuzu ( her bir kavanoza 1 yemek kaşığı olacak)
5 çay kaşığı şeker ( her bir kavanoza 1 çay kaşığı olacak)
5 çay bardağı üzüm sirkesi ( elma sirkesi de olur ) ( her bir kavanoza 1 çay bardağı olacak)
Her bir kavanoza bir kaç tane limon tuzu
Kaynar su
.
.
.
Azerbaycan resepti
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
İstifadə etdiyim banka: 1 lt
İstifadə etdiyim bankaların sayı: 5
Gözləmə müddəti: onu 10 gün və ya ay saxlaya bilərsiniz
5 istifadə olunmamış qapaq
Materiallar
3 kq lobya
2 baş sarımsaq
5 xörək qaşığı daş duzu (hər bankaya 1 xörək qaşığı)
5 çay qaşığı şəkər (bankaya 1 çay qaşığı)
5 çay stəkanı üzüm sirkəsi (həmçinin alma sirkəsi) (hər bankaya 1 çay stəkanı)
Hər bankada bir neçə limon duzu
Qaynar su
.
.
.
ENGLISH RECIPE
The tea glass size I use: 125 ml
The jar I used: 1 lt
Number of jars I used: 5
Standby time: you can hold it for 10 days or months
5 unused lids
Materials
3 kg beans
2 heads of garlic
5 tablespoons of rock salt (1 tablespoon per jar)
5 teaspoons of sugar (1 teaspoon per jar)
5 tea glasses of grape vinegar (also apple cider vinegar) (1 tea glass per jar)
A few lemon salt in each jar
Boiling water
.
.
.
RECETA ESPAÑOLA
El tamaño del vaso de té que uso: 125 ml
El frasco que usé: 1 lt
Número de frascos que utilicé: 5
Tiempo en espera: puede mantenerlo durante 10 días o meses.
5 tapas sin usar
Materiales
3 kg de frijoles
2 cabezas de ajo
5 cucharadas de sal de roca (1 cucharada por frasco)
5 cucharaditas de azúcar (1 cucharadita por frasco)
5 cucharaditas de vinagre de uva (también vinagre de sidra de manzana) (1 vaso de té por frasco)
Un poco de sal de limón en cada frasco
Agua hirviendo
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ
Размер стакана для чая, который я использую: 125 мл.
Я использовал банку: 1 л.
Количество банок, которые я использовал: 5
Время ожидания: вы можете держать его в течение 10 дней или месяцев
5 неиспользованных крышек
Материалы
3 кг фасоли
2 головки чеснока
5 столовых ложек каменной соли (1 столовая ложка на банку)
5 чайных ложек сахара (1 чайная ложка на банку)
5 чайных ложек виноградного уксуса (также яблочного уксуса) (1 стакан чая на банку)
Несколько лимонной соли в каждой банке
Кипящая вода
.
.
.
وصفة عربية
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
الجرة التي استخدمتها: 1 لتر
عدد الجرار التي استخدمتها: 5
وقت الانتظار: يمكنك الاحتفاظ به لمدة 10 أيام أو أشهر
5 اغطية غير مستخدمة
المواد
3 كيلو فول
2 رأس ثوم
5 ملاعق كبيرة من الملح الصخري (1 ملعقة كبيرة لكل جرة)
5 ملاعق صغيرة من السكر (1 ملعقة صغيرة لكل جرة)
5 أكواب شاي من خل العنب (أيضًا خل التفاح) (كوب شاي واحد لكل جرة)
قليل من ملح الليمون في كل وعاء
ماء مغلي