GÖZLEMEYİ Hiç Bu Kadar PRATİK yaptınız mı?(Lezzeti ga
GÖZLEMEYİ Hiç Bu Kadar PRATİK yaptınız mı?(Lezzeti ga " /> " /> 3-4 PT23M PT14M PT37M
1200
    gözleme, mayalı hamur, mayalı gözleme, ıspanaklı gözleme, pratik gözleme, kolay gözleme nasıl yapılır, hamur işi, kahvaltı tarifleri, çay saati tarifleri, ed...
    gözleme, mayalı hamur, mayalı gözleme, ıspanaklı gözleme, pratik gözleme, kolay gözleme nasıl yapılır, hamur işi, kahvaltı tarifleri, çay saati tarifleri, ed...

GÖZLEMEYİ Hiç Bu Kadar PRATİK yaptınız mı?(Lezzeti garanti) | TAVADA Ispanaklı Gözleme

✅Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
5-5.5 su bardağı un
✅İçi için
5 demet ıspanak
2 adet iri kuru soğan
Yaklaşık 1 su bardağı kadar sıvıyağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kimyon
Hazırlanışı
✅İlk önce iç malzemesini hazırlıyoruz.
✅Ispanaklar iyice yıkanır ve küçük doğranır.
✅Karıştırma kabına alınır.
✅Üzerine çok küçük doğradığımız kuru soğan, tuz, baharatlar ve sıvıyağ eklenip karıştırılır.
✅İç harcımız hazır artık hamuru yoğuralım.
✅Yopurma kabına ılık su, maya ve şeker eklenip karıştırılarak ılık bir ortamda maya kabarana kadar bekletilir.
✅Ardından ılık süt, tuz ve un eklenerek ele yapışmayan bir hamur yapılır.
✅Hamurdan 4 beze alınır.
✅Her beze un serpilmiş tezgahta ince açılır.
✅Daha sonra iç harcı aralıklı konularak yarım ay kapatılır.
✅Kapatılan yeri çay tabağı ile kesilir kapanan yer düzgün olması için.
✅Isıtılmış teflon bir tavada veya sac üzerine her iki tarafı da pişirilir ve servis yapılır.
✅Afiyet olsun.☺☺
Ingredients: ✅200 ml milk ✅200 ml water ✅1 packet intant dry yeast ✅1 teaspoon salt ✅Flour ✅For inside: ✅1 kg spinach ✅1 onion ✅2 eggs ✅3 tablespoon olive oil ✅Salt

More general Videos