Görüp Görebileceğiniz En Çikolatalı Poğaça Tarifi- Videolu Yemek Tarifleri Sitesi - Videoluyemek.com
Görüp Görebileceğiniz En Çikolatalı Poğaça Tarifi- Videolu Yemek Tarifleri Sitesi - Videoluyemek.com " /> " /> 1 PT58M PT44M PT102M
404

Görüp Görebileceğiniz En Çikolatalı Poğaça Tarifi

Sponsorlu Bağlantı


Sponsorlu Bağlantı
Görüp Görebileceğiniz En Çikolatalı Poğaça Tarifi ✅
Ölçüler:
440 gram un (mutlaka eleyin)
70 gram toz şeker
150 ml ılık su
2 adet yumurta
6 gram instant maya
40 gram tereyağı veya margarin (oda sıcaklığında)
150 gram damla çikolata
6 adet nutella topu
İlk olarak 6 adet nutella topu yapalım ve buzlukta donmaya bırakalım. Hamur için mayayı aktif etmekle başlayalım. Bir kabın içerisine mayayı, 1 tatlı kaşığı toz şekeri ve 150 ml ılık suyu alıp bir iki tur karıştıralım. Şekeri 70 gramın içerisinden alabilirsiniz. Mayanın aktif olması için ışık görmeyen bir yerde 10 dakika kadar bekletmemiz yeterli arkadaşlar. O sırada yumurta ve toz şekeri şeker eriyene kadar mikser yardımıyla çırpalım. Maya aktif olduğunda yumurta şeker karışımı, un ve mayayı birleştirip 5 dakika kadar yoğuralım. Ardından oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyip en az 10 dakika daha yoğurmaya devam edelim. Ölçüler tam ölçüdür gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Yoğurma işlemi bittikten sonra hamurun üzerini kapatalım ve 1 saat mayalanmaya bırakalım. 1 saat sonra damla çikolatayı ekleyerek son kez 1-2 dakika yoğuralım. Hamuru 6 eşit parçaya bölüp içlerini dondurduğumuz nutellalar ile doldurup alt kısmını sıkıca kapatalım. Fırın tepsisine aralarında boşluk kalacak şekilde