FIRINDA PATLICAN KEBABI
FIRINDA PATLICAN KEBABI - Tüm Püf Noktalarıyla PATLICANLI " /> " /> 3-5 PT29M PT11M PT40M
1200
    yemek tarifleri, misssgibi, köfte tarifi, patlıcan kebabı, kebap tarifi, et yemekleri, kebap tarifleri, köfteli yemekler, fırın yemekleri, türk mutfağı, patl...
    yemek tarifleri, misssgibi, köfte tarifi, patlıcan kebabı, kebap tarifi, et yemekleri, kebap tarifleri, köfteli yemekler, fırın yemekleri, türk mutfağı, patl...

FIRINDA PATLICAN KEBABI

Fırında Köfteli Patlıcan Kebabı Tarifi
Malzemeleri:
Köftesi için;
- 600 gr. kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı galeta unu ya da ufalanmış ekmek
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon
Yemek için;
- 2-3 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı salça , 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve baharatlar
- 1 avuç çeri domates
- 1-2 adet çarliston biber

Patlıcan Kebabı Yapılışı;
- Önce köfteyi hazırlıyoruz. Köfte malzemelerini derin bir kase içine koyup yoğuruyoruz. Hazırladığımız köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp yuvarlıyoruz. Patlıcanı yıkayıp kabuğuyla dilimliyoruz. Yağlanmış tepsiye bir patlıcan bir köfte şeklinde diziyoruz. Üstüne sos hazırlıyoruz. Salça, sıvı yağ su ve baharatları karıştırıp tepsimizin üstüne döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişiriyoruz. Yaklaşık 50 dakika
Fırında et yemekleri ve kebap tarifleri seviyorsanız eminim bu fırında patlıcan kebabı tarifi sizin de ilginizi çekecektir. Türk mutfağında etli yemekler içinde patlıcanın tamamlayıcı olarak özel bir yeri vardır. O yüzden patlıcanlı yemekler yaparken sıkça et ya da kıyma kullanılır. Patlıcanlı köfte dizmesi videomuzda şu konuları bulabilirsiniz; fırında köfteli patlıcan yemeği, fırında kebap tarifi, köfte yemekleri, evde kebap nasıl yapılır. İftar menüsü hazırlarken, ramazan yemekleri için de nefis bir alternatif olacaktır.

Fırın Yemekleri:
https://www.youtube.com/playlistlist...

Şehzade Kebabı Tarifi videosu:
https://youtu.be/Hj7yFdthnVw

Abone olmak için: http://goo.gl/7pm0MG

Beni takip etmek için:
https://instagram.com/misssgibi
https://www.facebook.com/misssgibi
https://twitter.com/misssgibi

More general Videos