EVDEKİ MALZEMELERLE PARMAK YEDİRTEN BİBERLİ EKMEK - Salçalı Ekmek- Videolu Yemek Tarifleri Sitesi - Videoluyemek.com
EVDEKİ MALZEMELERLE PARMAK YEDİRTEN BİBERLİ EKMEK - Salçalı Ekmek- Videolu Yemek Tarifleri Sitesi - Videoluyemek.com " /> " /> 7 PT60M PT16M PT76M
468

EVDEKİ MALZEMELERLE PARMAK YEDİRTEN BİBERLİ EKMEK - Salçalı Ekmek



Merhaba canlarımmm :) Pazar kahvaltınız için harika bir biberli ekmek tarifi bıraktımm :) Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim salçalı biberli ekmek tarifini
Soganlı susamli salcali ekmek(1 borca tepsisi icin)
1,5 su bardagi ilik sut
Yarim paket yas maya
1 doku tatlı kasıgı tuz
1 dolu yemek kasıgı seker
Yarım su bardagi sıvıyag
Aldıgı kadar un(yaklasık 600 gr kadar)
Uzeri icin;4 orta boy kuru sogan
Yarım cay bardagı sıvıyag
Susam
Salca(biber ve domates karısık)
Aci isterseniz pulbiber ve biber salcasi
Yapılısı;İlk once bir tavaya robotdan cekilmis soganları ve sıvıyagını koyup soganlar olene kadar kavurun.Kavrulan soganlara salcayıda ekleyip biraz daha kavurup altini kapatın.Bolca susam ekleyin ve sogumaya bırakın.Hamuru icin;yogurma kabının icine un haric butun malzemeyi koyup karıstırın yavas yavas unu ekleyip yumusak kıvamlı pogaca hamuru gibi hamur yogurun.Uzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.Mayalanan hamuru borcana veya fırın tepsisine alıp elinizle ytepsinin buyuklugunce hamuru esit sekilde yayın.Uzerine sogan harcını surup yarım saat tepsi mayası yaptırıp 200 derece fırında pisirin.Afiyetle #kahvalti #kahvaltiyadair #hamurisi #ekmek