TAM KIVAMINDA NAR EKŞİSİ (SOS) TARİFİMİ MUTLAKA DENEYİN..
*kaynarken tencerenin kenarini da ara ara toplayın ki yanik kokusu olmasin
*- blender cok dusuk ayarda olmalıdır, narlar sizi yonlendirecek zaten ,corba yapar gibi cok yüksek derecede olmayacak.
*-lütfen kontrollü olun,tenceredeki nar suyu miktarina göre nar ekşisi olma süresi artabilir veya azalabilir.
*-Narlar ekşi olmalıdır.
*-miktar ne olursa olsun ,nar ekşisini olduğunu anlamak için nar tencerede 3 de 1 oranında azaldığında küçük küçük baloncuklar oluşacaktır , altını kapatabilirsiniz.MUTLAKA TEST EDİN
*-çok az miktarda çay tabağına biraz nar ekşisi koyup buz dolabına koyun kıvamını test edin.
*-dolmalara,salatalara çok yakışıyor hatta hemen meyve suyu bile yapabilirsiniz.
*-robottan çekerken sıcrayabilir lütfen dikkatli olalım. benim gibi yavaş yavaş yapın tamamını ezdikten sonra dairesel hareketle ezmeye devam edin. taneler kalırsa süzerken sizi yorar.ROBOTTAN ÇEKME İŞLEMİ 2 VEYA 3 DAKİKA SÜRÜYOR.
*-eğer 3 defa süzme işlemi yapmasaydık nar ekşisi yanık kokacaktı bu çok önemli ayrıntıdır.
muhteşem bir sos tarifidir,hemde çok sağlıklı lütfen deneyin.
yemeklerde de kullanabilirsiniz...
#sos
#kolay
#nar