150 gr oda sıcaklığında tereyağı yada margarin
2 adet yumurta sarısı
1 su bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
1 yemek kaşığı su
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
1 çay bardağı kuru üzüm(ceviz ,damla çikolatada kullanabilirsiniz)
2,5 su bardağı un ( herkeste aynı olmayabilir azar azar ilave edin yumuşak bir hamur olmalı)
30 dakika derin dondurucuda bekletelim.
160 derecelik önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında yaklaşık 10 -12 dakika arası pişirelim( her fırın aynı olmayabilir beyaz kalacak şekilde pişirin)
kullandığım su bardağı ölçüm:200 ml
kullandığım çay bardağı ölçüm:125 ml