4 BEZE ILE 1 TEPSİ EV BAKLAVASI
MALZEMELER
2 YUMURTA
1 ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ
YARIM ÇAY BARDAĞI ERİTİLMİŞ TEREYAĞI VEYA MARGARİN
1 SU BARDAĞI YOĞURT
1 YEMEK KAŞIĞI SİRKE
1 YEMEK KAŞIĞI LİMON SUYU
1 PK KABARTMA TOZU
4 BUÇUK SU BARDAĞI UN

AÇMAK İÇİN
300 GR BUĞDAY VEYA MISIR NİŞASTASI

ŞERBETİ İÇİN
5 SU BARDAĞI ŞEKER
5 SU BARDAĞI SU
YARIM LİMONUN SUYU

ÖNEMLİ ❗❗❗❗
❗ŞERBET MUTLAKA KOYU KIVAMLI OLACAK ÇOK IYİ KAYNATILMALI YOĞUNLAŞMALI❗
❗BAKLAVADA ŞERBETTE SOĞUK OLUCAK❗

Kullandığım su bardakları 200 ml
çay bardağı 100 ml

❗BAKLAVA 160 170 DERECE FIRINDA YAKLAŞIK 45 DK VEYA 1 SAAT KADAR PİŞECEK!
AĞIR AĞIR PİŞİRİLMELİ Kİ KATLARI TAMAMEN PİŞSİN IÇİ HAMUR KALMASIN.❗