En güzel şekerpare tarifi (tam tutan bir tarif )
En güzel şekerpare tarifi (tam tutan bir tarif ) " /> " /> 3-4 PT27M PT7M PT34M
1200
    şekerpare, şerbetlitatlı, mutfak, yemek, tat, lezzet, çaysaati
    şekerpare, şerbetlitatlı, mutfak, yemek, tat, lezzet, çaysaati

En güzel şekerpare tarifi (tam tutan bir tarif )

Şekerpare
125 gr oda sıcaklığında margarin veya tereyağ
Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
2,5 yemek kaşığı irmik
2yumurta ( birinin sarısı üstü için )
1paket vanilya
1paket kabartma tozu
2,5 veya 3 su bardağı un (bardak ölçülerim 200 ml )
Şerbeti
3su bardağı su
3su bardağı şeker
Birkaç damla limon suyu
Bardak olçüm (200 ml )
Şeker su ve limon suyunu tencereye koyalım kaynamaya başlayınca sadece 1dakika kaynatıp ocaktan alıp soğutalım.
Margarin ,yumurta ,irmik ,pudraşekeri ,vanilyayı iyice elimizle ezelim macun gibi un ve kabartma tozunu ekleyelim unu kontrollü ekleyelim yumuşacık bir hamur yorulalım .üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizelim 175 derecede pişirelim soğuyan şerbeti fırından çıkardığımız tatlımızın üzerine dökelim soğuyunca servis edelim .
Not:En önemli püf nokta hamurun yumuşak olması .

More general Videos