Lavaş ekmeği , yumuşacık dokusu ile kendisine hayran bırakacak lavaş tarifi ile sizlerleyim. Bu tavada lavaş yapımı oldukça kolay ve pratik. Evde lavaş yapımı gözünüzü zor gelmesin sizlerde evde lavaş tarifini kolaylıkla yapabilirsiniz. Lavaş ekmeği tarifi için gerekli malzemeleri aşağıda listeledim.
Lavaş ekmeği nasıl yapılır merak ediyorsanız hemen videomuza geçelim :) #lavaştarifi

Lavaş ekmeği malzemeleri
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 çay kaşığı toz şeker
2,5 su bardağı un

Açmak için ;
Bolca un

Lavaş ekmeği yapılışı :
Un ve tuz hariç tüm malzemeleri kaba alıp karıştıralım.
Tuz ve unu da ekleyip karıştırılalım daha sonra yoğurmaya başlayalım.
Yumuşak kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
Üzerini streçleyip 1 saat mayalamaya bırakalım.
Mayalandıktan sonra havasını alıp tezgaha alalım.
Toparlayıp ikiye bölelim her parçayı 5 e bölelim.
10 tane parça elde etmiş oluyoruz
Bezeler haline getirip bir tepsiye dizelim üzerine un serpip temiz bir poşete geçirip 30 dk dinlendirelim.
Bir bezeyi alalım üzerine bolca un serpip oklava yada merdane ile açalım.
Bir servis tabağı boyutu yeterli olacaktır.
Yüksek ateşte olan tavaya atalım sürekli çevirerek pişirelim.
Hepsini aynı şekilde pişirelim üzerine bir bez kapatıp dinlendirin ve daha sonra servis edebilirsiniz
Afiyet olsun