Bu Baklava Tarifini Hiç Bir Yerde Görmediniz Çıtır Çıtır Kadayıflı Cevizli Burma Baklava Tarifi

#Baklavatarifi #Baklavayapımı #Şerbetlitatlı

Çıtır çıtır cevizli kadayıflı burma baklava tarifim ile karşınızdayım sizler de bayram baklavasız olmaz diyenlerden misiniz  ama her bayram aynı baklava ve kadayıf yapmaktan bıktınız mı  o zaman bu eşsiz güzellik ile tanışın derim hem yapımı çok kolay hem yufka açmak çok kolay hem bereketli hem de çok lezzetli daha ne olsun ama dimi 
Hakikaten harika bir lezzet oluyor tarife birebir sadık kalığ püf noktalara da dikkat ederseniz Allah’ın izni ile harika sonuçlar elde edeceksiniz !!
Kadayıfı da baklavayı da çok seven biri olarak bu lezzete bayıldım farklı tatları yapmayı yemeyi çok seven biri olduğum için sizlere de alışılmışın dışında lezzetler hazırlamaya çalışıyorum 
Videoda sizlere tüm detayları tüm püf noktaları yapmanız gereken ve yapmamanız gereken herşeyi en ince ayrıntısına kadar paylaştım yine de aklınıza takılan bişi olursa yorum kısmında yorumlarınızı bekliyorum 

KANALIMA ABONE OLUN 
   / @alevturkenalevlemutfakaskna  

İNSTAGRAM 
https://www.instagram.com/alewturken3...

DENEYECEK OLAN HERKESE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN 

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü: 125 ml
Pişirme süresi: 50 dk
Pişirme önerisi: 180 C  (alt üst ayarda)
Kullandığım borcam: 27 x 40 cm çapında dikdörtgen 

Malzemeler
Şerbeti için:
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 dilim limon 

Hamuru için:
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi (elma sirkesi de olur)
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı su
1 çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 fiske tuz
Bir kaç damla limon suyu
4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

İçi için:
400 gr ceviz içi

Kadayıf için:
250 gr çiğ kadayıf
100 gr tereyağı

Baklavanın üzeri için:
100 gr tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ

Hamuru açmak için:
Nişasta

Üzeri için:
Toz fıstık
Ceviz içi 
.
.
.
AZƏRBAYCAN resepti

İstifadə etdiyim kubokun ölçüsü: 250 ml
İstifadə etdiyim çay stəkanının ölçüsü: 125 ml
Pişirmə vaxtı: 50 dəqiqə
Pişirmə tövsiyəsi: 180 C (yuxarı hissədə)
İstifadə etdiyim pireksim: 27 x 40 sm düzbucaqlı

Materiallar
Şərbət üçün:
3 stəkan şəkər
3 stəkan su
1 dilim limon

Xəmir üçün:
1 yumurta
2 xörək qaşığı üzüm sirkəsi (həmçinin alma sirkəsi)
1 paket qabartma tozu
1 çay stəkan su
1 çay stəkan qatıq
Yarım stəkan yağ
1 çırpma duzu
Bir neçə damla limon suyu
4 stəkan un (idarə əlavə edin)

Daxili üçün:
400 qr qoz

Kadayıf üçün:
250 q xam kadayif
100 q kərə yağı

Paxlava üstü üçün:
100 q kərə yağı
Yarım stəkan yağ

Hamuru açmaq üçün:
Nişasta

Yuxarıdakılar üçün:
Tozlu fıstıq
Qoz
.
.
.
ENGLISH RECIPE

Cup size I use: 250 ml
Tea cup size I use: 125 ml
Cooking time: 50 minutes
Cooking recommendation: 180 C (in the upper setting)
My pyrex used: 27 x 40 cm rectangular

Materials
For the syrup:
3 cups of sugar
3 cups of water
1 slice of lemon

For the dough:
1 egg
2 tablespoons of grape vinegar (also apple cider vinegar)
1 packet of baking powder
1 tea glass of water
1 tea glass of yogurt
Half a glass of oil
1 flick of salt
A few drops of lemon juice
4 cups of flour (add controlled)

For the inside:
400 gr walnuts

For Kadayıf:
250 g raw kadayif
100 g butter

For the top of the baklava:
100 g butter
Half a glass of oil

To open the dough:
Starch

For the above:
Powdered peanuts
Walnut
.
.
.
РУССКИЙ РЕЦЕПТ

Размер чашки я использую: 250 мл
Размер чашки чая я использую: 125 мл
Время приготовления: 50 минут
Рекомендации по приготовлению: 180 C (в верхнем положении)
Мой пирекс я использую: 27 х 40 см прямоугольный

материалы
Для сиропа:
3 чашки сахара
3 стакана воды
1 ломтик лимона

Для теста:
1 яйцо
2 столовые ложки виноградного уксуса (также яблочный уксус)
1 пакет разрыхлителя
1 чайный стакан воды
1 чайный стакан йогурта
Полстакана масла
1 щелчок соли
Несколько капель лимонного сока
4 чашки муки (добавление контролируется)

Для внутренней части:
400 гр грецких орехов

Для Kadayıf:
250 г сырого кадаифа
100 г сливочного масла

Для верхней части пахлавы:
100 г сливочного масла
Полстакана масла

Чтобы открыть тесто:
Крахмал

Для вышеупомянутого:
Арахис молотый
грецкий орех
.
.
.
الوصفة العربية

حجم الكوب الذي استخدمه: 250 مل
حجم كوب الشاي الذي استخدمه: 125 مل
وقت الطهي: 50 دقيقة
توصية الطبخ: 180 درجة مئوية (في الإعداد العلوي)
البايريكس المستخدم: 27 × 40 سم مستطيل

المواد
للشراب:
3 أكواب من السكر
3 أكواب من الماء
1 شريحة ليمون

للعجين:
1 بيضة
ملعقتان كبيرتان من خل العنب (أيضًا خل التفاح)
1 عبوة من البيكنج بودر
1 كوب شاي من الماء
1 كوب شاي من الزبادي
نصف كوب زيت
نقرة واحدة من الملح
بضع قطرات من عصير الليمون
4 أكواب طحين (مضاف مضاف)

للداخل:
400 غرام من الجوز

بالنسبة لـ Kadayıf:
250 غ من القذايف الخام
100 غرام زبدة

لقمة البقلاوة:
100 غرام زبدة
نصف كوب زيت

لفتح العجين:
نشاء

للأعلى:
الفول السوداني المجفف
جوز