Akşama Ne Pişirsem Diyenler Nefis Bir Tencere Yemeği Öneriyorum Boranî

YOĞURTLU UFAK KÖFTE 

MALZEMELER
KÖFTESİ İÇİN
3 SB İNCE BULGUR
2 SB KAYNAR SU
1 TATLI KAŞIĞI TUZ
YARIM TATLI KAŞIĞI KARABİBER
1 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA
YARIM SU BARDAĞI UN

YEMEK İÇİN
500 GR KUŞBAŞI ET
1.5 SB HAŞLANMIŞ NOHUT
3 DİŞ SARIMSAK
1 KG YOĞURT
1 YUMURTA
YETERİ KADAR KAYNAR SU

NOT:BU YEMEK 6-7 KİŞİLİK DAHA AZ YAPMAK İSTERSENİZ MALZEMELERİ YARI ÖLÇÜ YAPIN.
KULLANDIĞIM SU BARDAĞI 200 ML LİK