1 Bardak Süt İle Lokum Gibi Ciğer Tarifi ❗inanılmaz derecede Kolay ve Lezzetli❗Herkes Hayran Kalacak
Gerekli Malzemeler
dana ciğeri 1 kg
1 su bardağı süt 200 ml
1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
kırmızı pul biber
kekik
1 çay bardağı mısır unu 60 gr
Pilav için
3 tane yeşil biber
2 tane kırmızı biber
1 tane soğan
4 tane domates
1 yemek kaşığı tereyağı 50 gr
1 yemek kaşığı salça 40 gr
1 tatlı kaşığı tuz 8 gr
1 su bardağı bulgur 160 gr
1 su bardağı kaynar su 200 ml
Soğan salatası için
maydanoz
2 tane soğan
1 tatlı kaşığı sumak
yarım limon
Kızartmak için
1,5 su bardağı sıvı yağ 300 ml