TÜM BÖREK TARİFLERİNİ UNUTUN 🔝 OKLAVA YOK! MERDANE YOK! ÇITIR ÇITIR ŞAHANE BÖREK / BÖREK TARİFİ
Pişirme süresi: 30-35 dk
Pişirme önerisi: 180 C
kullandığım unun markası PİYALE !!
Kullandığım su bardağı ölçüsü :250 ml
Kullandığım çay bardağı ölçüsü :125 ml
Malzemeler
3 su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
7-8 su bardağı kadar un (kontrollü ekleyin)
İçi için;
500 gr lor peyniri
1 demet maydanoz
Hamuru dinlendirmek için
Sıvı yağ
Hamuru açmak için
150 gr tereyağı (eritilmiş)
Üzeri için
Yumurta sarısı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Susam Çörek otu