ÖYLE BİR YEMEK YAPTIM Kİ 😃 HEM GÖRÜNTÜSÜNE HEM DE LEZZETİNE HAYRAN KALACAK TADINA DOYAMAYACAKSINIZ☑️

 

Malzemeler

Köftesi için:

500 gr orta yağlı kıyma (tek çekim yaptırdım)

2 adet kuru soğan

Çeyrek demet maydanoz

2 diş sarımsak

5 yemek kaşığı galeta unu

1 adet yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı pul biber

 

4 adet patlıcan

5 adet patates

8 adet sivri biber

2 adet domates

2 adet küp şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı karabiber

1 tatlı kaşığı pul biber

3 diş sarımsak

2 su bardağı sıcak su

1 yemek kaşığı acı biber salçası

Yarım su bardağı sıcak su (salçayı açmak için)