Tereyağlı Pamuk Açma Nasıl Yapılır ( Tatilde kahvaltı
Tereyağlı Pamuk Açma Nasıl Yapılır ( Tatilde kahvaltı " /> " /> 3-5 PT29M PT15M PT44M
1200
    açma tarifi, açma yapılışı, açma nasıl yapılır, tereyağlı açma, pamk açma, pamuk poğaça, pamuk açma tarifi, pratik tarifler
    açma tarifi, açma yapılışı, açma nasıl yapılır, tereyağlı açma, pamk açma, pamuk poğaça, pamuk açma tarifi, pratik tarifler

Tereyağlı Pamuk Açma Nasıl Yapılır ( Tatilde kahvaltı için nefis olur)

Pamuk gibi yumuşacık tereyağlı açma tarifini çok seveceksiniz.

Tereyağlı Pamuk Açma
Mazemeler;
Su bardağı öçüm 200 ml
1 paket yaş maya
2 su bardağı ılık süt ( mutlaka ılık olmalı,sıcak eya soğuk olursa hamur kabarmaz)
1 su bardağı sıvıyağ
2 yumurta ( sarıları üzerine )
3 yemek kaşığı toz şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 kg un
Aralarına sürmek için tereyağ

Hazırlanışı;
Mayayı karıştırma kabına alın ve üzerine ılık süt ve şekeri ekleyip 10 dakik kadar bekletin.
Yumurta beyazları,sıvıyağ ve tuzu da ekleyip güzelce karıştırın.
Azar azar un ekleyerek yumuşak bir hamur yoğurun.Eğer hamur katı olursa ılık süt ekleyebilirsiniz.
Hamurun üzerini streç ile kapatıp mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan 24 tane beze yapın.
Her birinin üzerine bir parça tereyağ koyun ve elinizle servis tabağı büyüklüğünde açın ve uctan yuvarlayarak rulo yapın
Hamurun tamamını bu şekilde hazırlayın.
Rulo yaptığınız hamurları iki ucundan tutup asılarak ve tezgaha hafif vurarak uzatın.Uzayan rulolardan ikişer tane alıp birbirine dolayıp uçlarını alta alarak halka olacak şekilde birleştirin.
Mayaları yağlı kağıt serili tepsiye alıp 15-20 dakika mayalandırıp,üzerine 1 yemek kaşığı yoğurt ve 2 yumurta sarısı ile yaptığınız karışımı sürüp önceden ısınmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirin.
Afiyet şifa olsun..

More general Videos