Simit Tarifi
Simit Tarifi-Ayni hamurla 3 cesit simit yapabilirsiniz yumus " /> " /> 2-6 PT25M PT14M PT39M
1200
    kolay, yöresel, lezzetli, leziz, türkiye, sofra, ikram, ev, pratik, misafir, haushalt, yemek, tarif, haticemazi, tatli, corba, hatay, almanya, erlenbach, rez...
    kolay, yöresel, lezzetli, leziz, türkiye, sofra, ikram, ev, pratik, misafir, haushalt, yemek, tarif, haticemazi, tatli, corba, hatay, almanya, erlenbach, rez...

Simit Tarifi

simit tarifi

Malzemeler

1 paket kuru maya(yada yarim paket yas maya)
1 su bardagi ilik su
1 su bardagi ilik süt
1 cay bardagi siviyag
1 yemek kasigi seker
1 bucuk tatli kasigi tuz
Yaklasik 6 bucuk su bardagi un(herkeste ayni olmaz dikkatli ekliyelim)
Simitleri bulamak icin
3 yemek kasigi pekmez
1 cay bardagi su
Simitlerin susaminida lütfen ya kavurun yada kavrulmus alin.kavrulmamis susamla istediginiz lezzet olmaz.

Hazirlanisi

Mayayi sekeri suyu koyun karistirin.Ardindan süt yagi ve unun yarisini dökün.tuzunuda ilave ederek yogurmaya baslayin..geriye kalan Unu yavas yavas ilave ederek ele yapismiyan yumusak bir hamur elde edelim.
Hamuru örtelim ve yarim saat 1 saat kadar mayalandirin.
Bizde bu esnada 1 su bardagi susami kisik ateste kavuralim.sogumaya birakin.
Hamurumuzu esit sekilde mandalina büyüklügünde bezelere bölelim.
ben üc cesit simit yaptim.siz istediginiz gibi sekillendirebilirsiniz.Hamurdan iki tanesini elinizle acin seritler yapin ve dönderin simit sekli verin.Yada hamurun ortasini acin peynir koyun.Kapattiginiz yeri asagiya getirin.Yada iki tane hamuru serit yapin ama büyütmeyin onuda dönderin ve öyle birakin yuvarlamiyoruz.
Suyla pekmezi karistirin.Hamuru önce pekmeze sonrada susama batirin..Yagli kagit serili tepsiye dizelim.
Tepside bu sekilde 20 dk bekletin.
Firinimizi 200 derecede alt üst ayarda isitalim simitleri isinmis olan firina koyup alti üstünü kizartana kadar pisirelim.Yaklasik 20 25 dakikada pisiyor.
Yumusacik harika simitleriniz.Ikinci günü bile yumusakligini koruyor.
Afiyet olsun.



Instagram sayfam : https://www.instagram.com/haticemazi

Videolarimda kullandigim Su Bardagimin ölcüsü :250 ml

Videolarimda kullandigim Cay Bardagimin ölcüsü :100 ml

More general Videos