Servis: 4 kişilik
Hazırlanma: 5 dk
Pişme: 10 dk

2 adet parmak sucuk
2 adet yufka
300 gram kaşar peyniri
Zeytinyağı

Sucukları küçük küçük doğrayın. Kaşar peynirini rendeleyin. Yufkaları ikiye katlayıp, katlanma yerlerini bıçak yardımıyla kesin. Her bir parçanın üzerine kaşar peyniri ve sucukları paylaştırıp yufkaları katlayarak kapatın. Tavayı ocağa alıp ısıtın. Isınınca zeytinyağı ve hazırladığınız börekleri ilave edin. Böreklern ik tarafı da kızarana kadar tavada çevirerek pişirin.

Detaylı bilgi ve diğer tarifler için www.hizlimutfak.com