En Güzel Sütlaç Tarifi / Tam Ölçüsünde Tam Kıvamınd
En Güzel Sütlaç Tarifi / Tam Ölçüsünde Tam Kıvamınd " /> " /> 3-4 PT23M PT19M PT42M
1200
    yemek, Nasıl, pişirilir, sebze, yemeği, et, tatlı, tuzlu, kek, poğaça, pasta, dolma, yumurta, tencere, fırın, tarifler
    yemek, Nasıl, pişirilir, sebze, yemeği, et, tatlı, tuzlu, kek, poğaça, pasta, dolma, yumurta, tencere, fırın, tarifler

En Güzel Sütlaç Tarifi / Tam Ölçüsünde Tam Kıvamında / Acayip Tarifler

Merhabalar
En güvendiğim tariflerimden biriyle geldim bugün. Sütlacı ben çok severim ama her sütlaçı değil :)) Kıvamı güzel olacak, şeker oranı iyi olacak, pirinçleri sert olmayacak gibi kriterlerim vardır. Bu yüzden kendim yaparken de çok özenirim her ayrıntıya dikkat ederim. Kanalımda hiç paylaşmadığımı fark edince hemen sizin için pişirdim. Umarım denersiniz ve yorumlarınızı benimle paylaşırsınız.
Sütlaç
Malzemeler:
5 su bardağı süt (açık süt kullanabilirseniz daha iyi olur)
1 su bardağı su
1+çeyrek su bardağı şeker (isteğinize göre arttırıp azaltabilirsiniz)
1 paket vanilya
1,5 yemek kaşığı mısır nişastası+eritmek için süt
Yarım çay bardağı pirinç
Pirinci pişirmek için 2,5 su bardağı su

Yapılışı:
Tenceremize 5 su bardağı süt ve 1 su bardağı suyu koyup altını açıyoruz. Ayrı bir tencereye bir iki defa yıkanan pirinci ve 2,5 su bardağı suyu alıp onun da altını açıyoruz. (Pirinci çok yıkamayın ki nişastası gitmesin) Süt bir yandan kaynamaya başlıyor, pirinç bir yandan pişmeye başlıyor. Toplam yarım saat kaynayan süte pişen pirinci ekliyoruz. Pirinçle beraber yarım saat daha pişiriyoruz. Ara ara karıştırmayı unutmayın dibi sarmasın. Tabi altı da çok harlı yanmayacak. Toplamda 1 saat pişen sütlaca şekeri ekliyoruz. Şekeri her zaman sona doğru eklemelisiniz. Çünkü şeker pirinci sıkar ve sertleştirir. Ağıza sert sert gelen pirinç de sütlaçta istenmeyen bir şeydir. Ardından bir kasede sütle erittiğimiz nişastayı ekliyoruz. Bir paket vanilyayı da ekledikten sonra 15 dakika daha pişiriyoruz ve altını kapatıyoruz. Sütlacımız toplamda 1 saat 15 dakika pişti. Pirinci ve sütlü kısmı eşit bir şekilde gelsin diye karıştırarak kaselere paylaştırıyoruz. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.


Lütfen kanalıma abone olmayı unutmayın :))


Diğer sosyal medya hesaplarımı takip ediyor musunuz
İnstagram: https://www.instagram.com/acayiptarif...
Facebook: https://www.facebook.com/acayiptarifler/
Mail: [email protected]

More general Videos