Arkadaşlar merhaba,sizlere çıtır çıtır lahana turşusu nasıl kurulur onu anlatmaya çalıştım umarım faydalı bir video olmuştur.Verdiğim ölçüler,üç bidonluk içindir,yanlız daha önce turşu videomdada belirtmiştim,Almanyada yaşayan arkadaşlar, Eger benim gibi iyodlu tuz kullanacaksanız Tuzu sadece Aldı'nın tuzu olmalı. sirkeyi Lidl,,yada rewe,bu marketlerin herhangi birisinden alabilirler.Aldı'da yok bu sirkeden.Limon tuzu olmasa olmaz o herzaman çıtırlığını koruyor.Turşuları kurduktan sonra soğuk yerde durdurun arkadaşlar sıcak yerde tadı güzel olmaz kelanız bodrumunuz varsa orda muhafaza edin.Tam bir ayda turşular kıvamında oluyor.sizinde zamanınız varsa bir ay olunca açın turşunun kapağını.Bu verdiğim sirke ve tuzla yaparsanız hiç korkmayın hiç tereddüd etmeyin kesinlikle çok güzel olur turşularınız!!Deneyen bütün arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun

Arkadaşlar beni facebook adresindende takip edebilirsiniz,
facebook adresim ,Ayse’nin mutfak sırları

İnstagram adresim @aysenin_mutfak_sırları